Frühstück mit Aussicht, Abendmenü mit Gefühl.
Unsere Halbpension ist ein Versprechen an den Gaumen – regional, frisch und mit viel Gespür für die Jahreszeit.
Damit der Tag genauso gut endet, wie er begonnen hat.

Genussfrühstück im kappel

Im kappel erwartet Sie kein gewöhnliches Frühstück, sondern ein kleiner Streifzug durch die Südsteiermark: Knuspriges Gebäck, hausgemachte Aufstriche, Käse und Schinken aus der Region, Obst aus den umliegenden Gärten. Dazu duftender Kaffee, eine große Auswahl an köstlichen Tees und ein wunderschöner Blick über die Weinberge. Und nicht zu vergessen: Unsere einzigartige Auswahl an hausgemachten Marmeladen mit bis zu 25 Sorten.

Das Genussfrühstück vom Buffet erwartet Sie täglich von 8:00 Uhr bis 10:30 Uhr. 

6-Gang-Wahlmenü am Abend

Wenn Sie für Ihren Aufenthalt die Winzer-Halbpension dazugebucht haben, können Sie täglich aus einem 6-gängigen Abendmenü auswählen.
Die Menü-Arrangements sind stets saisonal angepasst. Dazu gehören ein Salat nach Wunsch und zwei Vorspeisen, zwei Suppen, zwei Hauptgerichte und drei Desserts bzw. Käse zur Wahl.

Unsere 6-Gang-Wahlmenüs sind auf regionale, saisonale Küche ausgelegt. Es gibt täglich eine Fleisch-Variante und eine Fisch-/bzw. vegetarische Variation zur Auswahl. Vegetarische Gerichte können Sie auch gerne aus unserer à la carte Karte auswählen.

Mit dem Abendmenü können Sie täglich zwischen 18:00 Uhr und 19:30 Uhr starten.

Für den kleinen Hunger zwischendurch servieren wir Ihnen gerne Gerichte aus der kappel-Nachmittagskarte.

FAQs zur Halbpension

Was ist bei der Halbpension im kappel enthalten?

Die Halbpension umfasst das Genussfrühstück vom Buffet am Morgen und unser 6-Gang-Abendmenü mit Wahlmöglichkeiten.

Zu welchen Zeiten wird gefrühstückt und zu Abend gegessen?

Das Genussfrühstück ist täglich von 8:00 bis 10:30 Uhr angerichtet, mit dem Abendmenü starten wir täglich zwischen 18:00 und 19:30 Uhr.

Kann ich beim Abendmenü zwischen Fleisch- und vegetarischen Gerichten wählen?

Ja. Bei den Hauptspeisen unseres 6-Gang-Wahlmenüs wechseln sich Tag für Tag eine Fleisch-Variante und eine vegetarische bzw. Fisch-Variante ab.

Berücksichtigen Sie Allergien oder Unverträglichkeiten?

Bei Allergien oder Unverträglichkeiten sind wir gerne für Sie da – teilen Sie uns das am besten schon bei der Buchung mit, damit wir uns darauf einstellen können.

Ist das 6-Gang-Wahlmenü am Abend auch vegan möglich?
Das Menü ist auf unsere regionale Küche mit Fleisch-, vegetarischen und Fischgerichten abgestimmt. Bei individuellen Ernährungswünschen sprechen Sie uns bitte bereits bei Ihrer Buchung persönlich an – wir schauen dann gemeinsam, was möglich ist.